Calle Alcublas 2, Campanar, Valencia 46009665 217 810
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Menú

Menú KASTA

Elige entre la carta, los menús de mediodía y fin de semana, el menú especial de Navidad, vinos o bebidas. Consulta la propuesta actual de KASTA Restaurante en Campanar.

Carta Menú mediodía Menú fin de semana Menú Navidad Vinos Bebidas
Carta

Carta

Platos para compartir, arroces al momento y producto de temporada.

● Disponible en El Corto ●● Disponible en El Otro

Carta KASTA
Carta actual de KASTA.

Aperitivos

Gilda boquerón y anchoa braseada.Pescado, sulfitos
3,80 €
Anchoa 00.Pescado, gluten
3,50 €
Pan con tomate y all i oli.Gluten, huevo
4,50 €

Entrantes

Ensaladilla Kasta. ●Pescado, huevo, mostaza, sulfitos
8,50 €
Ajoarriero cremoso con gamba cristal. ●●Pescado, crustáceos, huevo
9,50 €
Chistorra braseada con miel de roble. ●Sulfitos
7,50 €
Puerro a la BBQ con feta y panceta ahumada.Sulfitos, frutos secos, mostaza, pescado
9,50 €
Empanadillas de guiso de mogote meloso con salsa chipotle (2 ud.). ●Gluten, sulfitos
8,50 €
Buñuelos crujientes de merluza en adobo y fritada (2 ud.). ●●Pescado, gluten, sulfitos
7,50 €
Brioche de panceta hoisin y cacahuete garrapiñado. ●Gluten, huevo, lácteos, soja, cacahuetes, sésamo
6,50 €/ud
Mollete de carrillera de vacuno al yakiniku y queso manchego. ●●Gluten, leche, soja, sésamo, sulfitos
10,50 €
Panuozzo de secreto a la brasa.Glaseado con teriyaki, mozzarella a la brasa, rúcula y tomate semiseco.Gluten, soja, leche
9,50 €

Principales

Chuleta de vaca nacional +21.
6,50 €/100gr

En Kasta trabajamos con producto de temporada, contamos con platos fuera de carta según mercado y disponibilidad. Pregunta a nuestro equipo y te contaremos.

Arroces

Arroces disponibles solo en servicio de comidas. Precio por persona.

Arroz de rape y gambón. ●●Pescado, marisco, molusco
20,50 €
Arroz de mogote ibérico de Guijuelo y shitake. ●●Apio
20,50 €
Arroz de pulpo con mojo picón.Molusco, sulfitos
21,50 €
Arroz de guiso de pelotas y ajos tiernos. ●Apio
17,80 €
Arroz de sepia y sobrasada. ●●Pescado, marisco, molusco
19,80 €

Postres

Higos de mi huerto con helado de vainilla.Gluten, lactosa, huevo
7,00 €
Torrija casera con helado de leche merengada.Gluten, huevo, lácteos
7,00 €
Piña, mango y menta.
7,00 €
Mediodía

Menú de mediodía

Dos formatos para comer en KASTA entre semana, con platos al centro y arroces elaborados al momento.

El Corto

17 € por persona

  • 1 entrante al centro
  • 1 principal
  • 1 postre

14 € con precio comunidad

El Otro

23 € por persona

  • 2 entrantes al centro
  • 1 principal
  • 1 postre
  • Pan artesano con AOVE D. O. Baena

20 € con precio comunidad

Disponible los lunes, jueves y viernes al mediodía, a partir de 2 personas. Precios por persona y entrantes al centro. Los arroces de la carta se sirven únicamente en el servicio de comidas.

● Disponible en El Corto   ●● Disponible en El Otro

Precio comunidad

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Sube a Instagram un story con fotos o vídeos de los platos de KASTA tomados durante tu comida en el restaurante y etiqueta a @kasta.restaurante. No se aplica con publicaciones hechas desde casa ni con imágenes ajenas al restaurante.

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Abrir la página completa del menú de mediodía

Ver cartel del menú
Cartel de El Corto y El Otro, menú de mediodía de KASTA
La cuenta para etiquetar es @kasta.restaurante.
Fin de semana

Menú de fin de semana

Disponible en todas las noches de apertura y durante el fin de semana, desde el viernes por la noche hasta el domingo al mediodía. Dos recorridos para compartir: El Tapeo y El Principal. Precio por persona, mesa completa y mínimo 2 personas.

El Tapeo

25 € precio general

23 € con precio comunidad

Cuatro entrantes, un quinto pase y postre.

El Principal

32 € precio general

30 € con precio comunidad

Tres entrantes, principal y postre. Solo servicio de comidas.

Pan con AOVE incluido. Bebidas y café aparte. Para disfrutar del precio comunidad, sube una story de tu visita y etiqueta a @kasta.restaurante.

El Tapeo, menú de fin de semana de KASTA
El Tapeo: cuatro entrantes, un quinto pase y postre.
El Principal, menú de fin de semana de KASTA
El Principal: tres entrantes, principal y postre.
Reservar el menúVer los platos
25 de diciembre de 2026

Menú de Navidad

Una propuesta especial de KASTA para celebrar la comida de Navidad en Campanar. Menú completo por 50 € por persona.

Menú de Navidad de KASTA para el 25 de diciembre de 2026
Menú especial de Navidad de KASTA, 25 de diciembre de 2026.

50 €por persona

Aperitivos

  • Pintxo de huevo
  • Gilda braseada
  • Blini de cordero y dátiles

Entrantes

  • Empanadilla de cochinillo y manzana asada
  • Ssam de gamba alistada y mayo de kimchi
  • Corte de foie, turrón y maracuyá

Arroz

  • Arroz de cigalas y alcachofas

Postre

  • Chocolates por un tubo

Al finalizar, copa de cava y dulces navideños. Resto de bebidas no incluido.

Reservar NavidadLlamar al restaurante
Vinos

Carta de vinos

Selección de cavas, blancos, rosados y tintos para acompañar la mesa.

Carta de vinos KASTA
Carta de vinos actual de KASTA.
Bebidas

Bebidas

Aguas, refrescos, cervezas, cafés e infusiones.

Aguas y refrescos

Agua 0,5L
2,20 €
Agua con gas
2,30 €
Refresco
2,80 €
Tónica Fever
3,00 €
Jarra de sangría Kasta
16,00 €
Tinto de verano
7,50 €

Cerveza de tirador

Caña Ambar
2,20 €
Doble Ambar
3,00 €
Pinta Ambar
4,00 €

Botellines

Ambar Export
3,50 €
Ambar 1900 Sin Filtrar
3,50 €
Ambar Triple Zero 0,0
3,20 €
Radler
2,80 €
Ambar LA 125
3,50 €

Café e infusiones

Solo
1,40 €
Cortado
1,50 €
Americano
1,80 €
Café con leche
1,90 €
Bombón
1,90 €
Carajillo
2,20 €
Cremaet
3,85 €
Infusiones
2,30 €
Servicio del tiempo
0,15 €